5・6年生家庭科 

〜ごはんとみそ汁をつくろう〜

5・6年生は、「ごはんとみそ汁」の調理実習でした。


5年生は、初めてのみそ汁調理です。
食材を一枚一枚丁寧に洗ったり、切ったりしていました。



こちらは、6年生です。見事な手際の良さで、あっという間に、
たまねぎ・にんじんを切り終えていました。



かつおぶしからだしを取り終えた後は、食材を鍋に入れて行きました。アクをとったり、
食材の煮え具合をマメにチェックしていた子供たちでした。



最後はみそを入れ、みそ汁のできあがり〜。



6年生のごはんとみそ汁、だし巻き玉子の完成です!
ごはんがふっくら炊けています。
みそ汁の食材:たまねぎ じゃがいも にんじん



5年生は りんごのデザートを添えて出来上がり。
みそ汁の食材:じゃがいも キャベツ 白菜



「みそが濃すぎず良かった」「ごはんは水っぽいけど美味しい」
「白味噌のみそ汁は初めてです。おいしいです」「ごはんは、まあまあかなあ〜」
他学年と味見し合い、意見交換をしながら食べていきました。
ランチ後の調理実習にも関わらず、残さず食べていました。それだけ、自分たちで作った
ごはんとみそ汁は美味しかったのでしょう。



学校職員にも味見をしてもらい。。。
「学年で味が違うけど、どちらもうまい。」
「自分が作るのより美味しいなあ」とお褒めの言葉をもらいました。

5・6年生のみなさん、
栄養たっぷりのごはんとみそ汁をありがとうございました。







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